Если вы используете RSpec для тестирования и заинтересованы в тестировании ваших рецептов для Capistrano, советую обратить внимание на capistrano-spec. Это набор хелперов и матчеров.

Установка [sudo] gem install capistrano-spec. Подробные примеры использования в readme проекта capistrano-spec на GitHub